ID: |
800081 |
Výrobce: |
I Campi |
Tisíce let oblázků, které v průběhu času zanechala řeka Progno, daly vzniknout kamenité půdě, na které roste vinná réva, z níž se vybírají hrozny určené pro naši Valpolicella Superiore Ripasso. Rafinované, plné červené víno, které je plné a rozhodující ve vůni i patře díky dovednému použití tradiční techniky Ripasso.
Jeho temperament je dobře vyvážený s elegantní tříslovinou a svěžestí, výsledkem je hedvábné, snadno pitelné a vynikající společník k uzeninám, slaným sýrům, grilovaným masům, dušeným masům.